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椒香牛肉水饺

作者:大娘水饺    发布时间:2019-10-11 10:49:52    

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椒香牛肉水饺

大娘椒香牛肉水饺的做法


所需食材:牛肉馅、生姜、大葱、青椒、食盐,老抽、浓汤宝、鸡粉、五香粉、料酒、面粉


做法:1、准备好牛肉馅,生姜去皮切丝,大葱切圈,青椒切小丁;

2、将生姜、大葱、青椒继续切碎,然后放入牛肉馅中,加入食盐,老抽、浓汤宝、鸡粉、五香粉、料酒;

3、搅拌均匀即可,面粉放入面盆中;

4、加入清水和成面团,醒发20分左右;

5、将面团揉长,切成小剂子,按扁 将按扁的面团擀开,放入馅料;

6、包好所有的饺子.锅中做水,水开以后放入饺子,点三次水;

7、煮熟的饺子捞出来。


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