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白菜猪肉水饺

作者:大娘水饺    发布时间:2019-10-11 10:53:30    

大娘饺子馆

白菜猪肉水饺 

白菜猪肉水饺做法


所需食材:猪肉、葱、姜、白菜、面粉、鸡蛋、香油、盐、酱油


做法:1、猪肉剁成肉馅,葱姜分别切成末,与肉馅混合加入调味料料搅拌均匀;

2、白菜剁碎,攥一下水分,放入肉馅中拌匀;

3、在面粉中加入鸡蛋,加适量的清水揉成面团;

4、盖上湿龙布醒15分钟,再揉至三光,这样面就和好了;

5、揉好的面下剂子擀成饺子皮;

6、包成饺子,入锅中煮熟;

7、盛盘,一份美味的水饺就做好了。


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